Outing Class atau pembelajaran di luar kelas menjadi kegiatan yang ditunggu oleh para siswa kelas 7 SMP Islam Sabilillah Malang karena outing class kali ini merupakan outing class pertama bagi mereka. Destinasi yang akan dikunjungi oleh para siswa kelas 7 pada kegiatan outing class kali ini yaitu Gamma Grape Experience yang berlokasi di Jalan Raya Sukoanyar, Kecamatan Pakis, Kabupaten Malang. Kegiatan outing class tetap diawali dengan kegiatan pagi di kelas mereka masing-masing. Setelah kegiatan pagi selesai dilaksanakan, lalu para siswa menuju ke lokasi menggunakan mobil armada Antar Jemput Penumpang (AJP) dengan didampingi oleh wali kelas. Kegiatan outing class tersebut dilaksanakan pada hari Senin (08/09) pagi.
Sesampainya di Gamma Grape Experience, wali kelas mulai mengondisikan para siswa untuk memasuki area wisata dengan tertib. Kegiatan para siswa pada outing class kali ini cukup bervariatif karena mereka mendapatkan pengetahuan dan pengalaman baru mengenai buah anggur yang dijelaskan oleh pemandu wisata. Pemandu wisata menjelaskan mengenai jenis-jenis anggur yang dibudidayakan di Gamma Grape Experience, cara budidaya anggur, praktik setek batang anggur, praktik penanaman pohon anggur, cara perawatan buah anggur, dan wisata kebun anggur. Para siswa tampak menikmati setiap tahapan eksplorasi pada kebun anggur tersebut, kehadiran pemandu wisata yang komunikatif turut menambah keceriaan para siswa ketika mengeksplor kebun anggur. Selain menjelajahi kebun anggur, para siswa juga diminta untuk mengerjakan Lembar Kerja Siswa (LKS) serta mengikuti kegiatan outbond untuk mengasah kekompakan mereka.
Pembelajaran di luar kelas atau outing class merupakan salah satu bentuk inovasi kegiatan belajar mengajar yang diberikan oleh SMP Islam Sabilillah Malang. Outing Class tidak sekedar hanya sekedar bermain ataupun jalan-jalan semata, namun memiliki tujuan dan makna yang positif bagi para siswa. Hal tersebut merupakan komitmen SMP Islam Sabilillah Malang untuk senantiasa menyajikan pendidikan yang bermutu dengan menggabungkan aspek perluasan akses digital, peningkatan kualitas pendidik, pemanfaatan teknologi secara maksimal, serta peran aktif dari wali siswa untuk mendukung keberlangsungan pembelajaran. Komitmen itulah yang mengantarkan SMP Islam Sabilillah Malang dalam mewujudkan sekolah islam bertaraf internasional yang unggul dan menjadi rujukan bagi masyarakat.